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玉子落花せん大袋
¥518
【玉子落花せん】は、ほんのりやさしい甘みの玉子生地に、たっぷり落花生がアクセントになったベストセラー。 一口食べると懐かしくてほんわり幸せな気分になれます。 微妙な火加減の調節に加え、季節によって配合を変え「サクサク感」にこだわっています。一般的には、流通過程での割れを恐れて硬めの生地にしてしまいがちですが、当社は、「サクサクやわらかい食感」を極力追究し優先した為、多少割れやすくなってしまいました。 しかし、それがおいしさの証しなのです。 袋はチャック式で開封後も数日であれば日持ちもするので、安心です。 食べきりサイズがいい、という方には、約半分の量の小さいサイズ 【玉子落花せん12枚入り】 もあります。 ●原材料 : 小麦粉 (小麦(国産))、粗糖、落花生、鶏卵、黒糖、ごま油、小麦でんぷん、馬鈴薯澱粉、ブドウ糖、食塩/膨脹剤 ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー表示(28品目中): 小麦、卵、落花生、ごま
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玉子落花せん12枚
¥346
【玉子落花せん】は、ほんのりやさしい甘みの玉子生地に、たっぷり落花生がアクセントになったベストセラー。 一口食べると懐かしくてほんわり幸せな気分になれます。 微妙な火加減の調節に加え、季節によって配合を変え「サクサク感」にこだわっています。一般的には、流通過程での割れを恐れて硬めの生地にしてしまいがちですが、当社は、「サクサクやわらかい食感」を極力追究し優先した為、多少割れやすくなってしまいました。 しかし、それがおいしさの証しなのです。 バッグに入る12枚入りレギュラーサイズ。 内容量が約2倍のお徳用サイズ【玉子落花せん大140g】(便利なチャック式袋) もあります。 ●原材料 : 小麦粉(小麦(国産))、粗糖、落花生、鶏卵、黒糖、ごま油、小麦でん粉、馬鈴薯澱粉、ブドウ糖、食塩/膨脹剤 ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー表示(28品目中): 小麦、卵、落花生、ごま
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ごまづくし12枚
¥378
【ごまづくし】は、厳選された良質の北海道産小麦粉を使用し、胡麻をたっぷりと入れた重量感の有る少し堅めのお煎餅です。 クッキーのようなやさしい味わいをお楽しみ下さい。 ●原材料 : 小麦粉(小麦(国産))、粗糖、ごま油、小麦でんぷん、馬鈴薯澱粉、黒糖、ブドウ糖、胡麻、鶏卵、食塩 ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー表示(28品目中): 小麦、卵、ごま
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めっちゃ!トマト47g
¥454
【めっちゃ!トマト】は、加熱することで旨味が増す内子町産イタリアントマトを濃縮してたっぷり使用しました。 オリーブオイルを練り込み、国産米粉で焼き上げた塩味のクラッカー風お煎餅です。 女性やお子様にお奨めで、ワインやチーズにも合います。小麦粉・卵は不使用。 原料となる【イタリアントマト】は、加熱することで旨味を増すので、加工品に最適。 このトマトピューレは、道の駅「内子フレッシュパークからり」が地元農家と契約栽培したものをピューレ加工。その後、当社用に更に濃縮して供給されます。 ●原材料 : トマトペースト (トマト(国産))、米粉、馬鈴薯澱粉、食用オリーブ油、食塩/レシチン(大豆由来) ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー表示(28品目中): 無し
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焼いもサクサク50g
¥378
【焼いもサクサク】は、愛媛県産の「はだか麦」と「紫芋」の粉末で焼き上げた薄焼きの煎餅です。 サクっとかじれば、まるで焼き芋のような香ばしさが鼻孔をくすぐります。 ちなみに、この濃い紫色は紛れもなく天然の色で、当然のことながら着色料等は一切使っておりません。 【紫芋粉】は、地元の道の駅「内子フレッシュパークからり」で農家さんから出荷された紫芋をスライスし乾燥。 約60℃の温度で長時間かけて乾燥することで旨味を最大限に引き出します。その後手作業で微粉末に。 【はだか麦粉】は、「地元の素晴らしい農産物を世に広めたい」「遊休地をなくしたい」と志を高く持つ農業法人ジェイ・ウィングファームさんに供給していただいてます。 原料となる卵は、同じ内子町内で、鶏に与える飼料に徹底してこだわり、安心・安全な卵を生産しているイヨエッグさんの【EMハーブ卵】。 ●原材料 : はだか麦粉(はだか麦(愛媛県産))、紫芋粉、粗糖、ごま油、鶏卵、馬鈴薯澱粉、食塩 ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー表示(28品目中): 卵、ごま
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はだか麦せんべい
¥378
愛媛県産はだか麦全粒粉を生地に使用した、食物繊維たっぷりの薄焼きタイプです。 小麦粉・卵は不使用。 パリパリ食感で香ばしさが後を引きます。 食品添加物不使用。 「身体にやさしくて美味しい」その両方を兼ね備えた自慢の逸品です。 原料となる【はだか麦粉】は、「地元の素晴らしい農産物を世に広めたい」「遊休地をなくしたい」と志を高く持つ農業法人ジェイ・ウィングファームさんに供給していただいてます。 生地には「はだか麦全粒粉」を使うのですが、それだけでは特徴がわかりにくい為、ひと手間加えました! 白いパフのようなものは、玄麦(丸はだか麦1分つき)を高圧でプレスしたもので、特に食物繊維が豊富に含まれています。なんと小さい煎餅1枚1枚に手作業でトッピング。スピードと熟練の技を要する大きなひと手間ですが、これで ”はだか麦度”がUP! ●原材料 はったい粉 [はだか麦(愛媛県産)]、粗糖、馬鈴薯澱粉、はだか麦玄麦、ごま油、沖縄黒糖、食塩 ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー ごま
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じゃこ天せん
¥486
愛媛・宇和島の名物「じゃこ天」。 【じゃこ天せん】は、じゃこ天づくりに使用される“魚のすり身”を生地に練り込み、スナック風の軽い食感に焼き上げました。魚の旨みを活かした、やさしい“うす塩味”で、お子様からご年配の方まで食べやすい味わいとなっております。 宇和島の風土と職人の想いが詰まった、新しいご当地せんべいです。 原材料のすり身は、宇和島で昔ながらの味を守り続ける「いや志や」さんから、作り立てを供給していただいています。 「いや志や」さんでは、魚本来の旨みを活かしながら、余分なものに頼りすぎない、やさしい味わいのじゃこ天づくりに取り組まれています。 そのすり身をおせんべい生地に丁寧に練り込み、魚の旨みを感じながらも、食べやすい“うす塩味”に仕上げました。 サクサクと軽い食感で、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。 また、使用する魚は季節や水揚げ状況により多少異なるため、色合いや風味に若干の違いが生じる場合があります。それも自然素材ならではの味わいとしてお楽しみください。 ●原材料 馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(北海道))、魚肉すり身、米粉、ごま油、食塩、エリスリトール ●賞味期限 : お届け日から60日以上 ●アレルギー ごま
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